Ringla på grillat, smakrikt till sallad mm
Vardagslyx - BIRGER'O olivoljor
Handplockning
Smakrik olivolja är Vardagslyx!
Unna dig själv samt föreslå vänner och kunder att använda
- smakrik olivolja från italienska Familjegårdar!
En prisvärd Vardagslyx!
16 års samarbete med familjegårdarna i Ligurien och Toscana vill jag sammanfatta så här -
olivolja för alla som vill äta ännu godare mat.
BIRGER'O olivoljor har blivit en smakrik och prisvärd Vardagslyx för tusentals familjer runt om i Sverige. Särskilt i Mälarområdet, Siljansregionen, övriga Dalarna, Norrbotten, Ångermanland, Småland m fl m fl marknader.
Ja, t o m genom export till Norge och New York. 🙂
För 10e året var BIRGER'O med på Medeltidsmarknaden. Många stamkunder kom och köpte olivolja från Familjegårdarna.
I år kan du köpa 5L dunk till bra pris samt tomma flaskor att fylla på till vänner, kunder m fl = ca. halva literpriset!
-----------------------------------
KÖPSTÄLLEN I DALARNA
I Leksand:
Butiken Lantliv samt Leksandsbröds fabriksbutik säljer också olivoljorna.
Green Hotel,
Ovabacksgattu 17
Olivolja från familjegårdar i Ligurien, Apricale nära Sanremo samt Rapallo och Toscana, Forrá Pruno.
Till Pesto Genovese med basilika; se recept nedan.
Flaskor Kvarts-liter, halv-liter eller 1 deciliter. Smaka och känn gärna på doften.
----------------------------------
Recept hittar du på min hemsida www.birgero.se -både till förrätt, huvudrätt och efterrätt! Spännande? Det är oftast mina kunder som tipsat om recepten.
5 liters dunk med tomflaskor för din familj eller vänner, Paketpris 1.400kr (4 fl.)
(= 60kr/fl. med olivolja)
-----------------------------------
I Rättvik: Tunnbrödsbageri o Handelsbod, Vasagatan 12
Olivoljeprovning på Greens, Tällberg med totalt 23 provare
3. maj, 2016
26. apr, 2016
Överraskade över smaken jämfört med "vanliga" olivoljan
Smaka – dofta – känn – jämför färg och konsistens på kvällens utvalda olivoljor från Italien. Birger – en sann olivoljekännare kommer till oss och berättar om denna ädla olja, dess ursprung och kvalité från områden som Ligurien och Toscana. Han har många års erfarenhet och gör årligen besök på några familjegårdar för att vara med vid självaste skörden och framställningen av oljan.
Olivoljeprovning 150kr/person
Några tyckte att olivoljan hade för mycket smak, när man provar den "rent". I sallad mm skapar man själv den slutliga smaken med svartpeppar, flingsalt, lime mm.
Keramik med en unik glasyr framställd från olivkärnor från samma olivgård som olivoljan kommer också visas under kvällen. Birgitta Watz – formgivare och keramiker.
Gå gärna in på våra hemsidor:
greenhotel.se - birgero.se - watz-sweden.se
Bildspel från Vårresan - klar under maj!
Ta en titt och bli inspirerad inför kommande resor med olivoljetema till Italien; med BIRGER'O!
olivolja@birgero.se eller 070-345 7900/ Birger
Besök hos Paolo i Frantoio Isolabona. Han har fått många utmärkelser för sin höga kvalité. Apricale olivolja pressas här.
Foto: Annelie Snis
NÄSTA ÅR LIKNANDE RESA! Kontakta olivolja@birgero.se
Möt våren vid Medelhavet! (avslutad 25 april)
Den 19 april flyger vi till Milano först. Vi checkar in på hotellet och äter middag. Dagen därpå strosar vi runt utan att missa de viktigaste kvarteren, shopping, domen mm.
Efter de två övernattningarna tar vi direkttåget till Medelhavet och Bordighera B&B, nära Sanremo. Tidigare om åren har vi kunnat ta ett dopp i havet, så om du vet att du kan bli sugen; ta med badkläder. Under alla förhållanden ska vi njuta av restaurangerna på stranden.
De som vill följer med på en cykeltur längs Medelhavet. Gågatan i Sanremo är lockande och lång. Vill vi gå inomhus är det ingen brist på sevärdheter.
Naturligtvis gör vi en dagsutflykt till närliggande Apricale. Vi träffar de stolta ägarna till olivgården, Franca och Paolo.
Dagen i Apricale med sina bilfria gränder är en extra njutning. Olivgården har en gourmet-restaurang på piazzan. Här passar vi på att ha vinprovning. Paolo är en tidigt pensionerad bankdirektör (bl a Paris) och har på parets resor samlat på sig utsökta drycker. Källaren kompletteras ständigt.
God mat och dryck hör till en äkta upplevelseresa i Italien!
Vi bor i dubbelrum, tillägg för enkelrum. Frukost och en måltid ingår. Totalt sex övernattningar. Budgetera 10 – 12 000 kr för hela resan. Fast pris för resan i Euro, när programmet och flyget är klart. I regel bokar ni bäst själva flyget med tanke på reseförsäkringen. Ta med europeiska sjukförsäkringskortet!
Benvenuti!
Birger
PS. Euro 760.- per deltagare i dubbelrum. Euro 850.- i enkelrum.
Resan betalas 31 mars. Förskott Euro 110.-/delt. betalas, när flygbokningen är klar.
Länkar till B&B vid Medelhavet casaalbertieri.com svensk text, länkar
Hotell i Milano hotelcanova.com
Apricale info apricaleinfo.org bl a rubrik: friends corner
Limousine suegiuperlavalle.com
Mejla frågor till olivolja@birgero.se
Program: Ladda ner fil på www.birgerogross.se
Gallerian väntar. Därefter tåg via Genua till olivgården Apricale och B&B Bordighera nära Sanremo. En lyckad resa.
Nu är det 2016! Kolla @birgerobild! och på denna hemsida flikarna till vänster/ Ciao
Birger Söderqvist
BIRGER'O skylt vid gamla boa i Västanvik, Leksand
Annelie Snis 27.04.2016 23:03
Hej Birger!! Här kommer några härliga kort på dig bäste reseledare! Tack än en gång för en helt underbar resa! Så roligt att lära känna dig! Hoppas vi ses snart
Birger 12.05.2016 05:44
Hej Annelie! Tack själv, jag gillar den här gruppen och det blev en mycket trevlig resa. Nu hoppas jag vi ses den 13 maj./ Birger
Ann Hellström 27.04.2016 06:07
Ännu en gång tack för en fantastisk resa och för de fina bilderna.
Kram Ann
Birger 12.05.2016 05:48
Hej kära kusin! Som sagt, allt TREVLIGT på denna resa/ Birger
Senaste kommentarer
20.03 | 09:21
19.03 | 16:36
Jag är intresserad Hälsar Ingalill ingalillkarlsson88...
09.01 | 12:12
Kommentarsfält: Anmäl till OLIVPLOCK 2022
22.12 | 11:45
GOD JUL + GOTT NYTT ÅR! Använd gärna Kommentarsfältet ...